Pada asalnya, kuih talam ialah sejenis kuih yang mempunyai 2 lapisan. Lapisan atas yang berwarna putih diperbuat daripada tepung beras dan santan, manakala lapisan bawah yang berwarna hijau ditambah dengan sedikit ekstrak pandan untuk menambahkan bau dan rasa yang enak.

Tetapi, kini kuih talam telah diubahsuai untuk mempelbagaikan lagi rasanya supaya sesuai dengan citarasa orang ramai. Antaranya ialah kuih talam keladi, kuih talam suji, kuih talam cendol dan lain - lain lagi.

Sekiranya anda berminat mencuba dan merasa sila dapatkan di D’Z Homemade Talam. Semoga ia dapat memenuhi citarasa anda.

Monday, October 4, 2010

Tempahan kuih talam dan serimuka


Assalamualaikum.
hari ni aku nak update pasal order yg lepas2,ade yg from my officemate,adik n my friend's hubby. Dah lame dah, tp baru hari ni dapat update,biasela,,bz dgn keje2 kat ofis,bile balik rumah..keje2 rumah plak menanti.. :))

August 2010 : Order from Ida (officemate) - 3 Talam Keladi & 1 Serimuka.
1st order dari officemate...waktu nilah bermulanya aktiviti aku....thanks to Ida...
Katanya untuk majlis di kg Melaka...(x igt dah..rasanya majlis Tahlil & Doa Selamat).
Agak mencabar la juga..coz Ida order sekali 4 talam...Alhamdulillah,selamat ada "pengukus trio". Nnt aku masukkan pic "Pengukus Trio" tu. Macamana rupa bentuknya yer...
So far, aku ada 2 pengukus ni. membuatkan keje2 nak mengukus ni jadi senang n mudah..especially talam..x perlu tenggek atas dapur just guna letrik.

24.9.2010 : Order from Ida (officemate) - 1 Talam Keladi & 1 Serimuka Pandan.
Repeat order dr Ida...katanya untuk jamuan raya office baru Ida...
Feedback: semua kata sedap...Thanks again Ida...

29.9.2010 : Order from Adik untuk majlis raya @ TM Keramat - Talam Cendol.
 Feedback: katanya sampai x dapat rasa..emm, maybe next time kne order lebih sikit yer...

30.9.2010 : Order dr hubby my friend @ TM D'sara Branch - Talam keladi.
For jamuan raya jugak..Thanks yer En Zainal Abidin

2.10.2010 : Order from Afzan (Officemate) - Talam Keladi.
For majlis tahlil...katanya makcik yg nak buat kuih talam x dpt buat...so dia teringat kat aku ni..thanks yer Afzan...(for moral support)